La stanchezza in questi giorni ha preso il sopravvento, quindi cercherò
di riposarmi al massimo e fare un po’ di social detox, ma questa TORTA
MORBIDISSIMA AL CIOCCOLATO BIANCO non potevo non condividerla!
Quindi subito ai fornelli, perché è assolutamente da replicare!!!
Per una cerniera da 23 cm:
200 g zucchero
2 uova
200 g panna da cucina
70 g burro
200 g cioccolato bianco
230 g farina 00
50 g maizena
1 bustina lievito per dolci
70g latte
1. ACCENDETE IL FORNOA 180° IN MODALITĀ STATICA
FODERATE UNA TEGLIA A CERNIERA DA 23 CM CON LA CARTAFORNO
2. MONTATE CON UNA FRUSTA zucchero e uova
AGGIUNGETE la panna da cucina
A PARTE SCIOGLIETE A BAGNOMARIA il cioccolato bianco e il
burro
3. QUANDO SARANNO SCIOLTI UNITELI A FILO ALLE UOVA SEMPRE
MESCOLANDO CON LA FRUSTA
4. IN UNA CIOTOLA SETACCIATE
La farina 00, la maizena e il lievito per dolci
5. MESCOLATELI E AGGIUNGETELI A CUCCHIAIATE AL COMPOSTO LIQUIDO
6. INFINE AGGIUNGETE
70g latte
Loredana Io Cucino 